131杯麺 ラーメンni.co本店(8月10日豚骨つけ麺)

今月は豚骨の日には珍しい2品目
今回は裏メニュー化していたつけ麺も通常選択できます!!

今回は裏メニュー化していたつけ麺も通常選択できます!!

しお鶏豚骨つけ麺 800円


中華料理には欠かせない香辛料の八角風味の角煮
香りと歯ごたえが非常に良い
個人的に八角風味は好きなので満足

非常に柔らかい鶏肉のチャーチー
今月も小技が効いてますよ!!
歯ごたえ良し・香り良しの
一乗寺ブギー風14番平打ち縮れ麺
(この麺でレギュラーの柚子白湯つけ麺を食べてみたい・・・)
食べやすいように?甘み強めのしお鶏豚骨つけ汁
鶏の旨みと豚骨の旨みが上品な
トロッとマイルドな仕上がり
(酸味が強くないのがni.coのこだわりかな?)
麺に良く絡み旨いです



この記事へのコメント
こんばんわ♫
初めて豚骨の日に訪問できて感動~しました♫
めちゃアマウマで好みでした♫
彦根までは遠くて腰が重いですが、今年中にもう一度頂きたいと思いました♫
初めて豚骨の日に訪問できて感動~しました♫
めちゃアマウマで好みでした♫
彦根までは遠くて腰が重いですが、今年中にもう一度頂きたいと思いました♫
Posted by 鉄馬鉄人 at 2011年08月12日 23:05
鉄馬鉄人さん
ぜひ毎月10日豚骨再度訪問してください!!
幸い私は通い易い所に住んでるので…
大津の店舗に行き易い鉄馬鉄人が私はうらやましいデス~
ぜひ毎月10日豚骨再度訪問してください!!
幸い私は通い易い所に住んでるので…
大津の店舗に行き易い鉄馬鉄人が私はうらやましいデス~
Posted by はっちゃん at 2011年08月14日 00:51
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