120杯麺 幻の中華そば加藤屋にぼ次朗(豆次朗)


豆次朗(期間限定)750円



納豆&マヨネーズと非常にジャンク・・・
ガッツリ食べる体育会系の学生向けの一品

納豆の粘りが全体を見た目よりあっさりにしてくれます
あっさりと言っても通常のあっさりではないです・・・
予想以上に悪くない味ですよ
期間限定なんで気になる方はお早めに!!
幻の中華そば加藤屋にぼ次朗
滋賀県草津市野路1丁目12-23
11:30~15:00
18:00~24:00
定休日 なし
滋賀県草津市野路1丁目12-23
11:30~15:00
18:00~24:00
定休日 なし
119杯麺 天下ご麺水口本店(蟹の冷やしつけ麺)


蟹の冷やしつけ麺(限定) 850円


天下ご麺の創作夏麺!!
<蟹>
蟹の甲羅で出汁を取り隠し味に蟹味噌を入れたつけ汁
蟹味噌の香りがたまりません・・・
この店舗と見た目良く似た国産小麦ハルユタカ使用
12番位の平打ち麺は歯ごたえ・香り良し
つけ汁に溶かして味の変化を楽しむ
レンゲに入れられた濃厚蟹肉味噌には
コッペ蟹の卵が和えてありプチプチした食感・旨み
贅沢に旨い一品です!!

<蟹>
蟹の甲羅で出汁を取り隠し味に蟹味噌を入れたつけ汁
蟹味噌の香りがたまりません・・・

この店舗と見た目良く似た国産小麦ハルユタカ使用
12番位の平打ち麺は歯ごたえ・香り良し
つけ汁に溶かして味の変化を楽しむ
レンゲに入れられた濃厚蟹肉味噌には
コッペ蟹の卵が和えてありプチプチした食感・旨み

贅沢に旨い一品です!!


天下ご麺 水口本店
滋賀県甲賀市水口町水口5595-1
ボヌール1F
11:30~売り切れまで
定休日 月曜日
滋賀県甲賀市水口町水口5595-1
ボヌール1F
11:30~売り切れまで
定休日 月曜日
118杯麺 幻の中華そば加藤屋県庁前もり~んの章


こってりまぼちゅ~(大盛り) 880円


さっそく訪問してきました
7/24にオープンしたばかりの新店
<幻の中華そば加藤屋県庁前もり~んの章>
オーダーはお気に入りのこってりまぼちゅ~
デフォのまぼちゅ~より
背脂マシ・味濃いめ
攻めてきますガツンガツン鰹・鯖の魚介
後味は鶏のやさしい甘みのスープ
この店舗を思い出す隠し包丁の入れられた支那チク
ボリューム感満載の刻みチャーシュー
自家製全粒粉細麺は多少ごわつきを感じますが噛み応えあり
満足の一品旨いです


きざみチャーシュー丼(大) 400円
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幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章
滋賀県大津市中央3丁目4-20
WDKビル1F
11:30~14:00
18:00~21:00
定休日 日曜日
滋賀県大津市中央3丁目4-20
WDKビル1F
11:30~14:00
18:00~21:00
定休日 日曜日
117杯麺 TheRa-menStyle號tetu(魚介醤油つけ麺)

魚介醤油つけ麺(麺大盛り)900円



以前の一品と比べると麺が皿盛りから丼盛りに変更
トロっとしたつけ汁は鶏と魚介が非常に良く混ざり合い
濃厚というより上品

小麦の香りが非常に良く甘みさえ感じる麺はカリスマ製14番
前回食べた一品と全く違うつけ麺になりましたね・・・
マイルドなマッチングに変化した麺とつけ汁
非常に旨いです

ぽよて再食確定


