125杯麺 こだわり家麺神(ゆず塩らあめん)


ゆず塩らあめん 780円


オープンして約6年ほど
昼食時は非常に地元客で賑わう<こだわり家麺神>
本日は看板メニューのゆず塩らあめんをオーダー
沖縄県産天然塩・高知県産柚子・北海道産ホタテが入れられた
鶏と魚介の贅沢Wスープ
柚子が非常に爽やかであっさり優しい味!!
20番位加水率高めのストレート麺はなかなかの歯ごたえ
具材は木耳・麩・チャーシュー・葱・かまぼこ
チャーシューは非常に薄いが上品な生ハム風
女性のお客さんに人気のありそうな一品です

平日のランチは格安セット多数・・・
ライス(小or大)無料

こだわり家麺神
滋賀県近江八幡市堀上町187-5
11:30~15:00
17:30~23:30
定休日 火曜日

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柚子が非常に爽やかであっさり優しい味!!
20番位加水率高めのストレート麺はなかなかの歯ごたえ

具材は木耳・麩・チャーシュー・葱・かまぼこ
チャーシューは非常に薄いが上品な生ハム風
女性のお客さんに人気のありそうな一品です



平日のランチは格安セット多数・・・
ライス(小or大)無料


こだわり家麺神
滋賀県近江八幡市堀上町187-5
11:30~15:00
17:30~23:30
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この記事へのコメント
私好みです!!
次回八幡へ行ったら トライしてみます♪
次回八幡へ行ったら トライしてみます♪
Posted by キッチンハウス
at 2011年08月05日 10:22

キッチンハウスさん
お近くに来られたらどうぞ☆
お近くに来られたらどうぞ☆
Posted by はっちゃん
at 2011年08月06日 02:21

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